catering kopVan Buuren Horeca-exploitatie & Catering Leiden en Leiderdorp

Exclusieve catering voor bedrijven en particulieren.

 

Diner


MENU

Amuse

*

Italiaanse anti-pasti schotel
of
Salade met gerookte kip en gerookte eendenborst
met honingmosterd dressing
of
Salade met blauwe kaas en geitenkaas (vegetarisch)
met pesto dressing
of
Salade met zalm en tonijn

*

Dubbelgetrokken runderbouillon met kervel
of
Dubbelgetrokken  groentebouillon met kervel (vegetarisch)

*

Lambsracks met rode portsaus
of
Parelhoenfilet met cèpes-roomsaus
of
Lamsbout met honing-thijm saus
of
Lasagna van aubergine met mozzarella en zongedroogde tomaat (vegetarisch)
of
Gebakken zalmmoot met witte wijnsaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten
en gebakken en gekookte krielaardappels

*

Verse fruitsalade met room en sorbetijs
of
Witte chocolademousse met Tia Maria
of
Kaasplankje

*

Inclusief bijpassende wijnen, mineraalwater en overige consumpties.

Exclusief btw. € 75,00
Inclusief btw.  € 83,00

(Prijs is inclusief personeelskosten !)
 
volg ons op   volg ons op twitter  

catering van buuren logo

Belangrijk...

  • Prijzen zijn per persoon en inclusief bijpassende wijnen, mineraalwater,
    overige consumpties en
    personeelskosten
  • Gaarne een week van te voren menukeuze en eventueel het aantal vegetarisch doorgeven.
  • Minimale afname 15 personen.
  • Wij werken uitsluitend met verse- en seizoensproducten. Hierdoor kunnen kleine wijzigingen in het assortiment ontstaan.

Wij hebben allergeneninformatie van onze gerechten. Vraagt u het ons,
wij helpen u graag.


tafel

 

 

lambsrack

 

 

 

zalm